Tema 6. Introducción a riesgos psicosociales en empresas gastronómicas

Apuntes de clase-diapositivas tema 6- Introducción a los riesgos psicosociales. Asignatura "Psicología del Consumidor y Recursos Humanos", Grado en Ciencias Gastronómicas. Factores Psicosociales. Riesgos Psicosociales. Instrumentos de evaluación. Actividad: Rol-playing. Aplicación parcial del "Método para la evaluación y gestión de factores psicosociales en pequeñas empresas (INSST)" en el contexto de empresas de las ciencias gastronómicas. COMPETENCIAS: Adquisición de conceptos relacionados con la materia. Competencias "blandas": Trabajo en equipo, análisis crítico de fuentes bibliográficas, escucha activa. Competencias "duras o técnicas": evaluación de riesgos psicosociales mediante métodos estandarizados autoexplicativos.

Universitat de València