Valoración antropométrica y nutricional de tenistas adolescentes en la comunidad valenciana
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Valoración antropométrica y nutricional de tenistas adolescentes en la comunidad valenciana

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Valoración antropométrica y nutricional de tenistas adolescentes en la comunidad valenciana

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dc.contributor.advisor Soriano del Castillo, José Miguel
dc.contributor.advisor Guillén Domínguez, Marisa
dc.contributor.advisor Pelegrí Calvo, Cristina
dc.contributor.author Cámara Navarro, Nuria
dc.contributor.other Departament de Medicina Preventiva i Salut Pública, Ciències de l'Alimentació, Toxicologia i Medicina Legal es_ES
dc.date.accessioned 2018-09-11T07:31:22Z
dc.date.available 2018-09-12T04:45:05Z
dc.date.issued 2018 es_ES
dc.date.submitted 17-07-2018 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10550/67453
dc.description.abstract El objetivo general de esta tesis doctoral es describir el estado nutricional y antropométrico de niñas, niños y adolescentes que practican tenis de forma regular e investigar su asociación con el rendimiento deportivo y estilos de vida. Para alcanzar este objetivo general se plantearon los siguientes objetivos específicos: en primer lugar conocer y describir variables sociodemográficas y antropométricas de una muestra de tenistas de competición (9-18 años) de diferentes escuelas de la Comunidad Valenciana y establecer las diferencias que podrían existir según sexo y edad. En segundo lugar estimar la prevalencia de sobrepeso y/o obesidad en esta muestra. Describir la dieta de una muestra de tenistas de competición (9-18 años) de la Comunidad Valenciana la frecuencia de consumo de alimentos, las preferencias alimentarias y los hábitos alimenticios, así como las posibles asociaciones entre estas variables relacionadas con la alimentación y variables antropométricas. En tercer lugar estimar el grado de adherencia a la dieta mediterránea de la muestra de y su asociación con variables antropométricas. Y por último analizar las posibles asociaciones que pudieran existir entre el rendimiento deportivo y las variables antropométricas, actividad física y alimentación de la muestra La muestra estuvo compuesta por 135 tenistas de ambos sexos, 78 hombres (57,78 %) y 57 mujeres (42,22 %), con una media de edad de 13,87 ± 2,63 y años, con un mínimo de 9 y un máximo de 18 años procedentes de tres academias de tecnificación de tenis de la provincia de Valencia. Se solicitó el consentimiento informado a todos los padres de los jóvenes reclutados. es_ES
dc.format.extent 286 p. es_ES
dc.language.iso es es_ES
dc.subject nutrición es_ES
dc.subject antropometría es_ES
dc.subject adolescentes es_ES
dc.subject niños es_ES
dc.subject mediterránea es_ES
dc.subject tenis es_ES
dc.title Valoración antropométrica y nutricional de tenistas adolescentes en la comunidad valenciana es_ES
dc.type info:eu-repo/semantics/doctoralThesis es_ES
dc.subject.unesco ciencias de la vida es_ES
dc.embargo.terms 0 days es_ES

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