Memoria oral y alimentación: estrategias de supervivencia durante la Guerra Civil española (1936-1939) y la posguerra (1939-1955).
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Memoria oral y alimentación: estrategias de supervivencia durante la Guerra Civil española (1936-1939) y la posguerra (1939-1955).

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Memoria oral y alimentación: estrategias de supervivencia durante la Guerra Civil española (1936-1939) y la posguerra (1939-1955).

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dc.contributor.author Guidonet Riera, Alícia
dc.date.accessioned 2011-07-22T08:39:16Z
dc.date.available 2011-07-22T08:39:16Z
dc.date.issued 2011
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10550/19893
dc.description.abstract El principal objetivo de nuestro trabajo es delimitar las prácticas de reciprocidad que se llevaron a cabo durante el período de tiempo analizado y que permitieron reproducirse socialmente a los grupos menos favorecidos por la guerra y la posguerra. Nuestro análisis demuestra que la alimentación es un sistema de comunicación mediante el cual se crean o mantienen prácticas de poder, así como expresiones de identidad y/o defensa o ruptura de las normas morales que comparte un grupo social. en
dc.language.iso es en
dc.source Guidonet Riera, Alícia. Memoria oral y alimentación: estrategias de supervivencia durante la Guerra Civil española (1936-1939) y la posguerra (1939-1955). En: Arxius de ciències socials, 2011, 24: 47-58. en
dc.subject Reciprocidad, alimentación, crisis, moral, aprovisionamiento en
dc.title Memoria oral y alimentación: estrategias de supervivencia durante la Guerra Civil española (1936-1939) y la posguerra (1939-1955). en
dc.type info:eu-repo/semantics/article en
dc.type info:eu-repo/semantics/publishedVersion en
dc.subject.unesco UNESCO::ANTROPOLOGÍA ::Antropología social::Guerra en

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