Cocina y colonialismo. Encuentros culinarios en la Francia mediterránea protohistórica
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Dietler, Michael
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    Dietler, Michael. Cocina y colonialismo. Encuentros culinarios en la Francia mediterránea protohistórica. SAGVNTVM Extra; Vol 9 (2010): DE LA CUINA A LA TAULA; 11-26.
http://ojs.uv.es/index.php/saguntumextra/article/view/1504
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