Torulaspora delbrueckii: aplicaciones tecnológicas y aislamiento de genes de respuesta a estrés.
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Hernández López, Mª José
Rández-Gil, Francisca (dir.);
Prieto Alamán, José Antonio (dir.)
Universitat de València - FARMÀCIA I TECNOLOGIA FARMACÈUTICA
This document is a tesisDate2005

Este documento está disponible también en : http://www.tesisenxarxa.net/TDX-1103106-123806/

Este documento está disponible también en : http://hdl.handle.net/10550/15585

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